关于蜂蜜有保质期吗的知识点，全球资讯将为你整理了下面这些知识。
蜂蜜有保质期，正常蜂蜜保质期会在两年左右。如果是纯蜂蜜，保质期会更长。掺有其他物质的蜂蜜保质期会缩短，容易出现冒泡、变酸等现象。如果蜂蜜已经过期，则不宜饮用。因为过期的蜂蜜含有营养成分已经被破坏，并且可能会滋生出病原体，食用后容易导致肠道发生炎症反应，引起腹痛、腹泻等症状。
适量食用蜂蜜的好处：
1.蜂蜜能促进胃液在胃肠道的分泌变化，从而达到调节作用，对于脾胃不和的人，可以起到调节脾胃的作用。
2.蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖等物质，易被人体吸收，食用蜂蜜可迅速补充机体能量，又有润肠通便之效，尤其对肠燥便秘、老年便秘有一定的缓解作用，适量食用蜂蜜则有良好的缓解作用。
3.蜂蜜具有消炎抗菌和治疗烫伤的作用。在身体局部出现小烫伤或者是小伤口的时候，涂上一点点蜂蜜，对于缓解疼痛和消炎有很好的效果。
过量食用蜂蜜的坏处：
1.喝蜂蜜一般不会直接导致糖尿病，但对于存在糖尿病者，如果蜂蜜喝的比较多，可能会不利于血糖的控制，严重者还有可能会导致血糖明显升高。
2.蜂蜜吃多了容易造成铅中毒，蜂蜜当中还含有一些微量元素铅，这是不容易排出体外的一种重金属物质，如果吃得太多的话，有可能会造成这些铅在身体内堆积，时间一长就容易让人表现出铅中毒的现象。
3.蜂蜜含糖量很高，而且黏稠、精细，有很大的致菌率，所以蜂蜜水喝多了会对牙齿造成损伤，可能会引起龋齿。
