关于明虾和基围虾的区别 为什么养虾人不吃虾的知识点，全球资讯将为你整理了下面这些知识。
明虾和基围虾的区别，明虾又称桂虾，外观略大，颜色鲜艳，肉质松脆，味道香甜；基围虾体型细长，外表小巧，色泽黄淡，肉质柔软，口感鲜美。
1、明虾和基围虾在形态上有明显区别，明虾相对较大，头部较大，嘴较大，前胸甲较突出。
基围虾体形较小，头部较小，嘴较小，前胸甲较平坦。
2、明虾以红色为主要的比色，头部有蓝色条纹，背部有黑色和白色条纹相交，有雏鱼脚痣（即基围虾背上面白点）。
而基围虾的外表以灰色或褐色为主，条纹淡淡的，背部有白色的字母“W”状记号，不要掺入前胸甲上的白点。
3、明虾的活性更强，比基围虾在水中活动力更强。
而基围虾在水中移动速度慢，很容易被明虾吃掉入侵的鱼类和其他虾类。
4、明虾比基围虾更偏好淡水，而基围虾则偏好海水，明虾在淡水中产卵，而基围虾则在海水中产卵。
5、明虾比基围虾更耐寒耐暖，耐缺氧，耐脱水。
而基围虾的抗逆性不及明虾，在环境温度上也有所要求，不能太低。
为什么养虾人不吃虾
1. 养虾子一般是放在家里观赏或繁殖，所以人们不会用它们做食物。
2. 人们最为熟悉的虾都是海虾，它们开口受到限制，食用不能成为重要经济作物。
3. 代表宠物食用的大多数虾都是淡水虾，他们的口味不怎么好，也不太适合烹饪。
4. 对大多数看家虾来说，它们是不容易找到的，去超市购买的也是收费的。
5. 虾的健康价值也不及其他海鲜，而且其蛋白质含量也不多，不像螃蟹或者鱼，并且不容易煮熟。
养虾需要什么条件和技术
1.养虾的基本条件有：
水源，肥料，虾笼，虾仔，空气涌入装置。
2.水源：
虾类是湿生态动物，要求水质清澈，硬度和酸碱度要恰当，且不宜有过多的杂质。
3.肥料：
养虾时需要添加一定量的肥料，有植物性的，也有动物性的，也可以混合使用。
4.虾笼：
可以有虾笼，虾笼有筛网，罩布，拉罗细物等，以防止虾仔跑路，虾仔会藉此形成生活的社团习性。
5.虾仔：
养虾壹定要注意的是要用新鲜的水和健康的虾仔，以保证养殖的品质。
6.空气涌入装置：
这个装置就是空气源，用来给虾仔提供空气，对虾仔的新陈代谢非常有利，也能帮养殖者节约成本。
